船橋で貸切り宴会ならBAN-YA

10名様から貸切りOK!!

団体のご予約はテーブルを1列に並べてお席をご用意しております。日曜日の宴会や昼の時間帯の宴会も可能です。10名様からの貸切りにも対応してますのでお気軽にお問い合わせください。

忘年会や新年会！歓送迎会や誕生日会などなど……

皆様のご予約をお待ちしております。

BAN-YAとは…

船橋駅から徒歩4分の裏路地に佇むワインバルBAN-YAは約70以上のワインをご用意しております。ボトルワインは2100円～とお値段もリーズナブルで旬の食材と手作りにこだわる料理はワインとの相性も良く楽しむことができます。

店内には60インチの大型テレビもありスポーツ観戦も楽しめるワインバルです。

ボリューム満点のコース料理！

手作りにこだわるコース料理は2500円からご用意しております。しかも税込価格になっておりますので幹事さんは楽チンですよ！！

もちろん飲み放題付コースもご用意しております。飲み放題は基本2パターンありますのでお問い合わせかホームページでご確認お願い致します。

2019年10月18日

期間限定のベルギービールが入荷！！

10月限定で珍しいベルギービールが入荷しました。 Tete de Mort（テットゥドモール）フランス語で頭蓋骨という意味です。コリアンダー、リコリス、アニスのスパイシーな風味がフルーティーな味わいを引き立たせます。ラベル、コースター、専用グラスも目を引きハロウィンにぴったりのビールです！アルコール度数 8.1% ※入荷数がとても少ないので、こちらの商品はライン@の登録済みのお客様のみを対象にご提供しております。ボタンをクリックしてお友達追加を宜しくお願い致します。

ベルギービール

船橋ワインバルBAN-YAはワインの他にクラフトビールも豊富に取り揃えております。

当店で提供してる

クラフトビールはズバリ！

ベルギービールです。

近年で人気のIPAや

歴史を感じる修道院のビールなど

本当に魅力がたくさんあるベルギービールを

紹介します。

ベルギービールとは

まずはビールと聞くとドイツやイギリス……などの国を思い浮かべる方も

多いと思いますがベルギービールも負けてません。とてもビールへの情熱がものすごい国なのです！

おそよ800を超える銘柄があり、1500種類以上と言われる

さまざまな個性派ビールがあります。

また歴史ある修道院で作られた貴重なビールが多くあるのも特徴のひとつ。

ベルギーは土地柄、良質なぶどうが収穫することができず、そのため、ワインではなく

ビールが発達してきました。

また、食にこだわるベルギー人は、ハーブやスパイスを加えることで、さまざまな料理にあう

ビールを作り出していきました。その結果、「ベルギービール」は、ほかの土地にはない

個性的なものへ発展していきビール王国と呼ばれる様になりました。

銘柄用の専用グラス

「ベルギービール」には、銘柄ごとにロゴ入りの専用グラスがあります。

それぞれのビールを最高の状態で味わうため、ベストな形状のグラスが作られているのです。

形の違うグラスで飲むと、それだけで香りや味わいが変化！

それがビールの奥の深いところです。

グラスのタイプには、聖杯、チューリップ、ジョッキなどがあります。

たとえば、聖杯タイプは、飲み口が広く作られているので芳醇な香りが楽しめるし、

チューリップ型は、口のしたにあるくびれ部分で泡を保つ工夫がされていたり。

また、ただ機能的なだけでなく、デザイン性にすぐれたものも多いですし

歴史的な背景なども関わる事もあります。

LINEの友達追加でベルギービールを

会員価格で提供しております。

BAN-YA

– ベルギービール –

店長のこだわりベルギービール

店長のこだわり！

まずはグラスです。先ほども説明しましたがベルギービールには各銘柄ごとに専用グラスが存在します。BAN-YAでは専用グラスが揃ってないベルギービールは提供しません。店長のこだわりなのでご理解下さい。こだわり過ぎてデリリウムだけでも5種類のグラスを揃えております

入手困難な特殊グラスも

ベルギービールには個性的なグラスも多数あります。日本ではなかなか購入することが難しいグラスもあります

BAN-YAではそんな珍しいグラスも揃えてから提供しております。

自立しないグラスのルートボック(写真斜めのビール)はにゅうかまでに6ヶ月かかりました。

このグラスも面白いですよー

グラスが2つ？？

そうです！これがトンゲルロープリオルの専用グラスなのです。

こちらはギロチンって名前のビールです。名前も恐ろしいですが…なんと！グラスの底が血で真っ赤に染まってるイメージのグラスです！

グラスと同じくコースターも専用があるのがベルビービールです。

こちらも銘柄ごとに専用のコースターを揃えております

コースターはコンテナの影響で入荷が遅れる事があり

ごくまれに揃ってない時もありますが…

なるべく揃えて提供しております。ご理解の程よろしくお願いいたします。

ベルギービール好き店長が先日ベルギービールウィークエンド2019に行って来たのでその時のブログも載せておきます。興味がある方グラス2つあるので差し上げます。声かけて下さい(2019年しか使えません)

ベルギービールの祭典！！

お店のお休みを利用して横浜の山下公園で開催中のベルギービールの祭典！ベルギービール　ウィークエンドに行って来ました。店長の大好きベルギービールが昼から飲み比べ出来る素敵な1日……

山下公園には午前中に到着しましたが既に大勢の人で盛り上がってました。早速ビールを頂きましたが先ずはベルギービールウィークエンドがどんなイベントなのかを簡単に説明します。

今年で10年目のベルギービールウィークエンド(BBW)は全94種類のベルギービールが一度に楽しめる事が出来るのが最大の魅力です。

しかも…
BBW2019横浜には、94種類のビールが登場し、そのうち25種類がBBW初登場ビールです。BBWではすべてのビールは11タイプにわかりやすく分類され、ビールの特徴が一目でわかるテイストチャートも用意。ビール通には定番のトラピスト・ビールやIPAをはじめ、初夏の爽やかな青空にぴったりのホワイト・ビールやフルーツ・ビールなど、自分好みのビールを見つける楽しみもBBWならではです。

また、「ベルギービール飲み比べセット」を毎日先着100セット限定で販売するほか、日替わりでメニューがランダムに変わるBBW Boutique（ビービーダブリュー・ブティック）コーナーも設置。お目当てのベルギービールにいつ出会えるかわからないドキドキ感も楽しめるイベントです。

最初の1杯はこれ！ミスターティーこちらのビールはBAN-YAで提供しているベルギービールのスーパー8IPAとトンゲルロープリオルでお世話になってるユーラシア・トレーディング株式会社が輸入代理店になっております。

今回！日本初上陸とのことです。かすかな紅茶の風味とグレープフルーツを感じ爽やかな印象ですがしっかりアルコールとまろやかな甘みは自分の好みのビールでした。

次は小人のキャラクターでお馴染みのラ・シュフです。

コクがありスパイシーな香りとほのかにホップの苦みを感じる味が特徴的なブロンドビールでこちらも好みの味わいでした。

ここらでパンチのある1杯！！！！

グーデン・カルロス・ウイスキー・インフューズドです。ウィスキーを原料として使用したビールでアルコール度数は11％と超ヘビー級です。味わいはバニラやチョコレートのほのかな香りの中に、オークを感じるパワフルなフルボディのビールでした。

店長の大好きIPA今回はジャックスプレシャスIPAを頂きました。初めて飲むビールです。シトラによるグレープフルーツや松やにのアロマに強い苦み。本当にシンプでナイスなIPAでした。

写真を撮り忘れましたが他にモルシュビット・ホワイト・ランビックとドゥシャス・デ・ブルゴーニュの合計6杯で終了しました。

家族や友人と行って1日中楽しむことができるベルギービールの祭典ベルギービールウィークエンドは横浜は13日までですがこれから東京や大阪の会場もありますので、ベルビービールに興味がある方は是非お出かけしてみて下さい。

船橋ワインバル BAN-YA

2019年10月13日

本日のおすすめ料理！！

ワインに合う旬の料理

船橋ワインバルBAN-YAの本日のおすすめは

今が旬のイチジクです。

まだ残暑が続いてますのでこんな時期は、キンキンに冷えた白ワインやスパークリングワインが美味しいですね！

そんな白ワインやスパークリングに合わせて美味しいのが本日のおすすめの【イチジクの生ハム巻き】です。

イチジクと甘さと生ハムがベストマッチです！

ピンクペッパーがアクセントでよく合います。

※その他、本日のおすすめ料理を日替りでご用意しております。

ワイン片手にスポーツ観戦！

9月10日（火）は２０２２年Ｗ杯カタール大会アジア２次予選Ｆ組初戦のミャンマー戦（ヤンゴン）に臨みます。

大事な初戦です！！！！

船橋ワインバルBAN-YAは店内に60インチの大型テレビが設置してありますのでスポーツ観戦も楽しむことが出来ます！

ワイワイとサッカー観戦と美味しい料理とお酒を楽しんで下さい！

皆様のご予約、ご来店をお待ちしております！！

2019年9月9日

船橋パスタおすすめ

本日のおすすめパスタ

冷製カルボナーラ　トリュフ風味

船橋でパスタを食べるならBAN-YAへ

7月になり冷製のパスタも美味しい季節がきました！

本日のおすすめの冷製パスタはカルボナーラです。

冷たいカルボナーラ？？って思う方もいらっしゃると思うので簡単に説明を…

まずはパスタですが通常のパスタより細いカッペリーニなるパスタを使用しております。

(冷製パスタは細いパスタの方が相性はいいです)

このカッペリーニに合わすソースはベーコンとマッシュルームを炒めて冷ましたのに新鮮な生クリームと卵黄にチーズを加えて軽くホイップしたソースをからめます。

仕上げにトリュフオイルで香り加えてます。

是非！今年の夏は冷製カルボナーラを召し上がって下さい！！

その他、日替わりで美味しいパスタを多数ご用意しております。

2019年7月7日

船橋でベルギービールが飲めるバル

船橋でベルギービールを飲むなら

船橋でベルギービールを飲むならBAN-YAがおすすめです。ピンクの象さんでお馴染みのデリリウムは5種類ご用意しており専用グラスとコースターで提供しております。

その他、定番のヒューガルデン・ホワイトや最近人気のIPAなどもおります。

ベルギービールが飲みたい時は是非BAN-YAへ！！

お知らせ！！

今回の注文からデリリウムのグラスが新しくなりました。今までの専用グラスもお気に入りでしたが今回の新しいグラスもなかなか店長のツボです。細かい所に象さんが描かれているのが特にいいですね～

1番の特徴は？？あれ？の足が斜めに…

そうです！これは不良品ではないです。良く見ると象さんの鼻の形になっております。こんな遊び心が好きです！！

是非！専用グラスでベルギービールを飲んで下さい～！！

2019年7月2日

船橋少人数貸切

10名様から貸切りOK!!

船橋駅から徒歩4分の裏路地に佇むワインバルBAN-YAは約70以上のワインをご用意しております。ボトルワインは2100円～とお値段もリーズナブルで旬の食材と手作りにこだわる料理はワインとの相性も良く楽しむことができます。

店内には60インチの大型テレビもありスポーツ観戦も楽しめるワインバルです。

幹事さん必見です！

10名様から貸切りが可能なワインバルです。

テーブルを1列に並べてお席をご用意します。

また店内の大型テレビでDVDなどもながす事ができますので送別会の貸切り宴会や誕生日会などの宴会時にメッセージ動画を持ち込むお客様もいらっしゃいます。

お気軽にお問い合わせください。

飲み放題付コース

料理(6品)+2時間の飲み放題付き￥4000からご用意しております。

手作りにこだわる料理の内容はホームページをご覧になるか直接お店にお電話して下さい。

2019年6月30日

船橋クラフトビール

船橋でクラフトビールを飲むなら

船橋駅から徒歩4分の裏路地に佇むワインバルBAN-YAは約70以上のワインをご用意しております。ボトルワインは2100円～とお値段もリーズナブルで旬の食材と手作りにこだわる料理はワインやクラフトビールとの相性も良く楽しむことができます。

店内には60インチの大型テレビもありスポーツ観戦などもおすすめです。

ベルギービール

船橋ワインバルBAN-YAはワインの他にクラフトビールも豊富に取り揃えております。

当店で提供してる

クラフトビールはズバリ！

ベルギービールです。

近年で人気のIPAや

歴史を感じる修道院のビールなど

本当に魅力がたくさんあるベルギービールを

紹介します。

ベルギービールとは

まずはビールと聞くとドイツやイギリス……などの国を思い浮かべる方も

多いと思いますがベルギービールも負けてません。とてもビールへの情熱がものすごい国なのです！

おそよ800を超える銘柄があり、1500種類以上と言われる

さまざまな個性派ビールがあります。

また歴史ある修道院で作られた貴重なビールが多くあるのも特徴のひとつ。

ベルギーは土地柄、良質なぶどうが収穫することができず、そのため、ワインではなく

ビールが発達してきました。

また、食にこだわるベルギー人は、ハーブやスパイスを加えることで、さまざまな料理にあう

ビールを作り出していきました。その結果、「ベルギービール」は、ほかの土地にはない

個性的なものへ発展していきビール王国と呼ばれる様になりました。

銘柄用の専用グラス

「ベルギービール」には、銘柄ごとにロゴ入りの専用グラスがあります。

それぞれのビールを最高の状態で味わうため、ベストな形状のグラスが作られているのです。

形の違うグラスで飲むと、それだけで香りや味わいが変化！

それがビールの奥の深いところです。

グラスのタイプには、聖杯、チューリップ、ジョッキなどがあります。

たとえば、聖杯タイプは、飲み口が広く作られているので芳醇な香りが楽しめるし、

チューリップ型は、口のしたにあるくびれ部分で泡を保つ工夫がされていたり。

また、ただ機能的なだけでなく、デザイン性にすぐれたものも多いですし

歴史的な背景なども関わる事もあります。

LINEの友達追加でベルギービールを

会員価格で提供しております。

BAN-YA

– ベルギービール –

店長のこだわりベルギービール

店長のこだわり！

まずはグラスです。先ほども説明しましたがベルギービールには各銘柄ごとに専用グラスが存在します。BAN-YAでは専用グラスが揃ってないベルギービールは提供しません。店長のこだわりなのでご理解下さい。こだわり過ぎてデリリウムだけでも5種類のグラスを揃えております

入手困難な特殊グラスも

ベルギービールには個性的なグラスも多数あります。日本ではなかなか購入することが難しいグラスもあります

BAN-YAではそんな珍しいグラスも揃えてから提供しております。

自立しないグラスのルートボック(写真斜めのビール)はにゅうかまでに6ヶ月かかりました。

このグラスも面白いですよー

グラスが2つ？？

そうです！これがトンゲルロープリオルの専用グラスなのです。

こちらはギロチンって名前のビールです。名前も恐ろしいですが…なんと！グラスの底が血で真っ赤に染まってるイメージのグラスです！

グラスと同じくコースターも専用があるのがベルビービールです。

こちらも銘柄ごとに専用のコースターを揃えております

コースターはコンテナの影響で入荷が遅れる事があり

ごくまれに揃ってない時もありますが…

なるべく揃えて提供しております。ご理解の程よろしくお願いいたします。

ベルギービール好き店長が先日ベルギービールウィークエンド2019に行って来たのでその時のブログも載せておきます。興味がある方グラス2つあるので差し上げます。声かけて下さい(2019年しか使えません)

ベルギービールの祭典！！

お店のお休みを利用して横浜の山下公園で開催中のベルギービールの祭典！ベルギービール　ウィークエンドに行って来ました。店長の大好きベルギービールが昼から飲み比べ出来る素敵な1日……

山下公園には午前中に到着しましたが既に大勢の人で盛り上がってました。早速ビールを頂きましたが先ずはベルギービールウィークエンドがどんなイベントなのかを簡単に説明します。

今年で10年目のベルギービールウィークエンド(BBW)は全94種類のベルギービールが一度に楽しめる事が出来るのが最大の魅力です。

しかも…
BBW2019横浜には、94種類のビールが登場し、そのうち25種類がBBW初登場ビールです。BBWではすべてのビールは11タイプにわかりやすく分類され、ビールの特徴が一目でわかるテイストチャートも用意。ビール通には定番のトラピスト・ビールやIPAをはじめ、初夏の爽やかな青空にぴったりのホワイト・ビールやフルーツ・ビールなど、自分好みのビールを見つける楽しみもBBWならではです。

また、「ベルギービール飲み比べセット」を毎日先着100セット限定で販売するほか、日替わりでメニューがランダムに変わるBBW Boutique（ビービーダブリュー・ブティック）コーナーも設置。お目当てのベルギービールにいつ出会えるかわからないドキドキ感も楽しめるイベントです。

最初の1杯はこれ！ミスターティーこちらのビールはBAN-YAで提供しているベルギービールのスーパー8IPAとトンゲルロープリオルでお世話になってるユーラシア・トレーディング株式会社が輸入代理店になっております。

今回！日本初上陸とのことです。かすかな紅茶の風味とグレープフルーツを感じ爽やかな印象ですがしっかりアルコールとまろやかな甘みは自分の好みのビールでした。

次は小人のキャラクターでお馴染みのラ・シュフです。

コクがありスパイシーな香りとほのかにホップの苦みを感じる味が特徴的なブロンドビールでこちらも好みの味わいでした。

ここらでパンチのある1杯！！！！

グーデン・カルロス・ウイスキー・インフューズドです。ウィスキーを原料として使用したビールでアルコール度数は11％と超ヘビー級です。味わいはバニラやチョコレートのほのかな香りの中に、オークを感じるパワフルなフルボディのビールでした。

店長の大好きIPA今回はジャックスプレシャスIPAを頂きました。初めて飲むビールです。シトラによるグレープフルーツや松やにのアロマに強い苦み。本当にシンプでナイスなIPAでした。

写真を撮り忘れましたが他にモルシュビット・ホワイト・ランビックとドゥシャス・デ・ブルゴーニュの合計6杯で終了しました。

家族や友人と行って1日中楽しむことができるベルギービールの祭典ベルギービールウィークエンドは横浜は13日までですがこれから東京や大阪の会場もありますので、ベルビービールに興味がある方は是非お出かけしてみて下さい。

船橋ワインバル BAN-YA

2019年6月18日

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ボリューム満点のコース料理！

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ベルギービール

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銘柄用の専用グラス

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船橋ワインバル BAN-YA

BAN-YA7周年　感謝祭

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本日のおすすめパスタ

冷製カルボナーラ　トリュフ風味

船橋でベルギービールを飲むなら

おすすめイタリアンワイン

白ワイン！！スピナルバ

赤ワイン！！

ジンファンデル　プーリア　オーガニック

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ベルギービール

ベルギービールとは

銘柄用の専用グラス

BAN-YA

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船橋ワインバル BAN-YA

カテゴリー: 新着情報

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ボリューム満点のコース料理！

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ベルギービール

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銘柄用の専用グラス

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入手困難な特殊グラスも

ベルギービールの祭典！！

お店のお休みを利用して横浜の山下公園で開催中のベルギービールの祭典！ベルギービール ウィークエンドに行って来ました。店長の大好きベルギービールが昼から飲み比べ出来る素敵な1日……

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ワインに合う旬の料理

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本日のおすすめパスタ

冷製カルボナーラ トリュフ風味

船橋でベルギービールを飲むなら

おすすめイタリアンワイン

白ワイン！！スピナルバ

赤ワイン！！

ジンファンデル プーリア オーガニック

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船橋でクラフトビールを飲むなら

ベルギービール

ベルギービールとは

銘柄用の専用グラス

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お店のお休みを利用して横浜の山下公園で開催中のベルギービールの祭典！ベルギービール　ウィークエンドに行って来ました。店長の大好きベルギービールが昼から飲み比べ出来る素敵な1日……

BAN-YA7周年　感謝祭

冷製カルボナーラ　トリュフ風味

ジンファンデル　プーリア　オーガニック

お店のお休みを利用して横浜の山下公園で開催中のベルギービールの祭典！ベルギービール　ウィークエンドに行って来ました。店長の大好きベルギービールが昼から飲み比べ出来る素敵な1日……