2019年12月に日本に初めて輸入された「おおかみ」でおなじみのルプルス醸造所の、新しいベルギービール【ジョリー・ポピー】です！！！
【ジョリー・ポピーについて】
Jolly Poupēeとは、フランス語でかわいい女の子、という意味。
フランス語の歌に由来するもので、最近ではイタリアの多くのバーでこの言葉がこんにちはという挨拶の代わりに使われているそうです。
アルコール度数は6.671%……
この不思議なアルコール度数は、実はルプルス醸造所のあるBovignyの郵便番号に合わせてあります。
【ビールの味わいの詳細】
ややオレンジがかったにごりのあるアンバー。
オレンジ、ビワのような柑橘系の香り、はちみつやカラメルのような甘い香りもあります。
口に含むとオレンジのような柑橘系のフレーバーをともなったフレッシュな酸味、ホップの苦味がバランス良い味わい。
後にすっきりとした苦味が感じられます。
デリリウム・クリスマスが今年も入荷しました！
ピンクの象さんでお馴染みのデリリウムのクリスマスビールが今年も入荷しました！
ランダムに4種類のラベルにはクリスマスを楽しむピンクの象が描かれており可愛らしいボトルになってます。
茶褐色の寒い冬を暖める〆におすすめで非常に甘みとアルコールのボリューム感の強いまさにクリスマスビールと呼べる味わいです。
また様々なラベルを探して飲むのも楽しみの一つですがアルコール度数は、まさかの10%ですので飲み過ぎには注意して下さい！！
クリスマスビールとは、それぞれの醸造所が冬の時期に特別に仕込むビール。ウィンタービールやノエルビール（ノエルとはフランス語でクリスマスの意）とも呼ばれる。昔、まだビールの長期保存の技術が乏しかった頃、醸造家たちはリコリスやクローブ、シナモンなどの様々なスパイスを使用し、ビールの長期保存を模索した。9月の終わり頃に仕込み、クリスマスからお正月にかけてこのビールを飲む。通常のビールに比べて、スパイスだけでなく、麦芽もふんだんに使用されており、とても贅沢なビールだ。クリスマスビールの定義はないが、アルコール度数が高く濃厚なものが多い。中にはピルスナーやホワイトビールのクリスマスバージョンがあったり、クリスマスビールとして売り出して評判が上がり定番化したものもある。寒い冬の時期にゆっくりと味わって飲んでいただきたい。
団体のご予約はテーブルを1列に並べてお席をご用意しております。日曜日の宴会や昼の時間帯の宴会も可能です。10名様から20名様までの貸切りにも対応してますのでお気軽にお問い合わせください。
忘年会や新年会！歓送迎会や誕生日会などなど……
皆様のご予約をお待ちしております。
船橋駅から徒歩4分の裏路地に佇むワインバルBAN-YAは約70以上のワインをご用意しております。ボトルワインは2100円～とお値段もリーズナブルで旬の食材と手作りにこだわる料理はワインとの相性も良く楽しむことができます。
店内には60インチの大型テレビもありスポーツ観戦も楽しめるワインバルです。
手作りにこだわるコース料理は2500円からご用意しております。しかも税込価格になっておりますので幹事さんは楽チンですよ！！
もちろん飲み放題付コースもご用意しております。飲み放題は基本2パターンありますのでお問い合わせかホームページでご確認お願い致します。
世界各国のワインとベルギービール！！
手作りにこだわる料理も魅力のBAN-YAで忘年会のご予約をお待ちしております
船橋駅から徒歩4分の裏路地に佇むワインバルBAN-YAは約70以上のワインをご用意しております。ボトルワインは2100円～とお値段もリーズナブルで旬の食材と手作りにこだわる料理はワインとの相性も良く楽しむことができます。
店内には60インチの大型テレビもありスポーツ観戦も楽しめるワインバルです。
店内は20席ほどでアットホームなワインバルです。
狭いお店ですので10名様から貸切りが可能です。
お気軽にお問い合わせください。
飲み放題付コースや2次会コースなどもご用意しております
季節の食材で手作りにこだわる料理が魅力です。
日替わりのおすすめメニューもご用意しております。
今年も寒くなってきましたので人気の鍋を始めます！
ニューカレドニア産の天使の海老に地ハマグリ、真鱈、帆立、スルメイカなどの魚介に人参、タマネギ、キャベツ、小松菜、じゃが芋、トマトなどの野菜のエキスが煮詰まった濃厚なスープは絶品です！
〆のパスタも付いてます。お米の形をしたパスタでチーズを加えてリゾット風にして召し上がって下さい。
※こちらの鍋は前日までの要予約（2名様〜）なります。
皆様のご予約をお待ちしております。
船橋でボジョレー・ヌーヴォーを飲むならBAN-YA！！
今年も待ちに待ったこの時期がやってきました。
ヌーヴォーならではの至福の時をお楽しみください。
BAN-YAの今年のヌーヴォーは
ボジョレー・ヌーヴォ カーヴ・ド・サン・ローラン・ドワン
をご用意いたします。
説明
ボジョレーワイン とは、フランスワインの1つ。ローヌ県北部、ソーヌ＝エ＝ロワール県の数箇所のコミューンで生産されている。ブルゴーニュワインの1種類とされている。生産地域は、マコンとリヨンの間、ボジョレー地方の山のふもとである。 毎年11月第3木曜日に解禁される、特産品の新酒をボジョレー・ヌヴォー という。
◆アルガーノ・甲州 勝沼の丘陵で収穫された甲州ぶどうの新鮮な風味を大切に醸造したワイン。きりりと優しい果実味を感じ、甲州特有の微かな渋みがアクセントになっています。
◆アルガーノ・ベリーA 山梨の丘陵で収穫されたベリーAぶどうの新鮮な風味を大切に醸造したワイン。凝縮感と程よい酸味のバランスが取れた、ライトタイプのワインです。
※国産ヌーボーをご注文のお客様にはワイナリーから届いた甲州をサービスでお出ししますのでこの葡萄からこのワインができたんだなぁ〜って味わって下さい！（無くなり次第終了）
山梨県にはいくつかのワイナリーが存在、毎年11/3に「勝沼ヌーボー」として新酒ワインが一斉に解禁されます。日本固有のぶどう品種「甲州」「マスカット･ベーリーA」で造られた、世界に誇れる日本の新酒ワインがお楽しみいただけます。 ※アルガ・ブランカシリーズなど甲州種に特化したブランドを打ち出し、日本ワインを代表する造り手、勝沼醸造。
★JAL国際線ファーストクラス採用
★伊勢志摩サミットで提供
季節の食材でワインに合う料理をご用意しております。
またワインの他にもベルギービールも多数ご用意しており店長のこだわりで専用グラスとコースターで提供しております。
山梨県にはいくつかのワイナリーが存在、毎年11/3に「勝沼ヌーボー」として新酒ワインが一斉に解禁されます。日本固有のぶどう品種「甲州」「マスカット･ベーリーA」で造られた、世界に誇れる日本の新酒ワインがお楽しみいただけます。
※アルガ・ブランカシリーズなど甲州種に特化したブランドを打ち出し、日本ワインを代表する造り手、勝沼醸造。
★JAL国際線ファーストクラス採用
★伊勢志摩サミットで提供
★ミシュラン三つ星フレンチでオンメニュー
◆アルガーノ・甲州
勝沼の丘陵で収穫された甲州ぶどうの新鮮な風味を大切に醸造したワイン。きりりと優しい果実味を感じ、甲州特有の微かな渋みがアクセントになっています。
◆アルガーノ・ベリーA
山梨の丘陵で収穫されたベリーAぶどうの新鮮な風味を大切に醸造したワイン。凝縮感と程よい酸味のバランスが取れた、ライトタイプのワインです。
※11月3日へ日曜日ですが営業します。
皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。
団体のご予約はテーブルを1列に並べてお席をご用意しております。日曜日の宴会や昼の時間帯の宴会も可能です。10名様から最大20名様までの貸切りにも対応してますのでお気軽にお問い合わせください。
忘年会や新年会！歓送迎会や誕生日会などなど……
皆様のご予約をお待ちしております。
船橋駅から徒歩4分の裏路地に佇むワインバルBAN-YAは約70以上のワインをご用意しております。ボトルワインは2100円～とお値段もリーズナブルで旬の食材と手作りにこだわる料理はワインとの相性も良く楽しむことができます。
店内には60インチの大型テレビもありスポーツ観戦も楽しめるワインバルです。
手作りにこだわるコース料理は2500円からご用意しております。しかも税込価格になっておりますので幹事さんは楽チンですよ！！
もちろん飲み放題付コースもご用意しております。飲み放題は基本2パターンありますのでお問い合わせかホームページでご確認お願い致します。
もちろん団体でなくて2名様から飲み放題付コースをご用意しております。
2名様から6名様までは低いテーブル席でお席をご用意しますので、ゆったりと座れます。
気の合う仲間や会社の同僚などなど忘年会するならBAN-YAへお問い合わせください。
皆様のご予約をお待ちしております！
