ワインと一緒に‥‥熱々のアヒージョはいかがですか?
最近は寒い日が続いておりますが…そんな時は熱々なアヒージョとワインで決まり!
本日のおすすめは
牡蠣と九条ネギのアヒージョです!

アヒージョにはバゲットも付いてますのでワインがすすみますよ〜!
通常メニューのアヒージョは
※エビとマッシュルームのアヒージョ
※ツブ貝とマッシュルームのアヒージョ
となっております!


最近は寒い日が続いておりますが…そんな時は熱々なアヒージョとワインで決まり!
本日のおすすめは
牡蠣と九条ネギのアヒージョです!

アヒージョにはバゲットも付いてますのでワインがすすみますよ〜!
通常メニューのアヒージョは
※エビとマッシュルームのアヒージョ
※ツブ貝とマッシュルームのアヒージョ
となっております!


2月、3月の飲み放題ワインは
イタリアワインと
チリワインの2種類をご用意してます!
どちらも赤と白ありますので飲み放題付きのコースをご予約なら味比べしてみて下さい!

女子会やお誕生日会などなど…
お気軽にお問い合わせ下さい!
美味しい料理をご用意してお待ちしております!


本日は3時間の飲み放題付きのコースで、ご予約を頂きました。
通常は2時間と2.5時間の飲み放題プランをご用意しておりますがお客様のご要望で対応しておりますのでお気軽にご相談して下さい〜!

※飲み放題のワインも
イタリアワインと
チリワインの2種類ご用意しております〜!
女子会などにもおすすめです〜!

皆様のご予約、ご来店をお待ちしております

ワインと一緒に自家製のソーセージはいかがでしょうか?
BAN-YAのソーセージは特大サイズで食べ応えがありますよ〜!

超〜粗挽きの肉で仕込んでますのでジューシーで美味しいです!
今日もソーセージの仕込みをしてますので‥
仕込みの写真も少々‥

粗挽き肉に4種類のハーブなどで味付けしたのを豚腸に一本、一本丁寧に腸詰してます!

これをフライパンで焼きオーブンへ‥‥
赤ワイン!白ワインどちらでも良いアテになりますよ!
本日も皆様のご予約、ご来店をお待ちしております。

お洒落なバルで女子会はいかかですか?
船橋 ワインバルBAN-YAでは
飲み放題付きの女子会コースを
平日3800円(税込)からご用意しております。

✴︎✴︎
ワイワイ楽しくお喋りしながら美味しい料理とワイン、カクテルなど飲んで楽しんで下さい〜!
飲み放題の延長や日曜日の女子会などなどお気軽にご相談して下さい!

船橋で歓送迎会のできる店を
お探しならBAN-YA

歓送迎会で人気のメッセージワインもご用意しております!

歓送迎会の他に誕生日や記念日のプレゼントにも喜ばれてます〜!
また店内には大型のテレビもあり
DVDを作ってこられるお客様もいらっしゃいます!メッセージ動画を映しても盛り上がりますね!
その他、ご要望などありましたらお気軽にご相談して下さい!

長いビール醸造の伝統を持ちながら、それでもなお最新のビールを生み出し続けるベルギービールシーンは非常に活発で魅力的だと思います!

パウエル・クワックは特徴的な専用グラスで!!!
✴︎

ベルビュー・クリークは生樽で!!!
✴︎

ピンクの象さんでお馴染みのデリリウムも!!!
✴︎

ヒューガルデン・ホワイトは通常は瓶でのご提供ですが毎年8月の周年に数日間
生樽390円でご提供しております!
もちろん今年もやりますよ〜
去年は
ベルビュー・クリーク生樽390円
ヒューガルデン・ホワイト生樽390円
約100ℓ以上の生樽をご提供しましたよ〜

皆様のご予約、ご来店をお待ちしております!

✴︎✴︎
おすすめのイタリア ワイン
ゴヴェルノ・ロッソ トスカーノの
ヴィンテージが変わりルカ・マローニの
得点が95ポイントから98ポイントの
素晴らしい高得点に!!!!

※イタリアでトップのワイン批評家であるルカ・マローニ氏から98ポイントという驚くべき高得点を獲得!

ゴヴェルノ・ロッソ トスカーノ
産地:トスカーナ州
葡萄品種:サンジョヴェーゼ、メルロー
熟成:6ヶ月フランス産バリック
濃いルビーレッドで腐葉土やキノコのニュアンス
果実はダークチェリーを連想させます。
ちなみに‥前回の入荷はこちら↓

2016も‥‥96ポイントと高得点でした!!

ワインバルBAN-YAでは
厳選の馬肉料理もご用意しております。

うまパッチョ
〜パルメザンチーズとルッコラで〜
霜降りの馬刺しをパルメザンチーズとルッコラでお召し上がり下さい〜
生姜などの薬味で食べるイメージが強いと思いますが‥表面を軽く炙った馬刺しにルッコラとパルメザンチーズ合いますよ!
✴︎✴︎✴︎

ローストホース
〜粒マスタード風味のデミグラスソース〜
ロースト ホース(馬肉)をBAN-YAの特製デミグラスソースでお召し上がり下さい〜!
✴︎✴︎✴︎

馬の生ハムと馬バラ肉の燻製盛り
タンパクな馬の生ハムはあっさりしてます。
バラ肉の燻製は煙を閉じ込めてご提供しています。
✴︎✴︎✴︎
馬肉の特徴
馬肉の特徴は、脂質が2.5%とたいへん少ないので味は淡泊なことである。筋肉中のグリコーゲンが牛肉や豚肉に比べて多く、そのため馬肉はグリコーゲンのもつ甘味があります!

本日はベルギービールをご紹介します〜
ベルビュークリーク【樽生】

1番人気のさくらんぼビール!!
✴︎✴︎✴︎
ヒューガルデン・ホワイト

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パウエル・クワック

ベルギービールの中でも
独創的な専用グラスです!!
デリリウム

ピンクの象さんでお馴染みのデリリウムは
4種類ご用意しております〜!!

本日もベルギービール入荷致しました!!

ビールの入荷に合わせて
今回はコースターも頂きました!
パウエル・クワックこのグラスにも
専用のコースターがあるから
ベルギービールは面白いですね〜!
本日も皆様のご予約、ご来店を
お待ちしております!